alimentazione

  • L’impatto delle mode sul Pianeta: dall’abbigliamento al food

    L’impatto delle mode sul Pianeta: dall’abbigliamento al food

    In questo articolo troverete un’analisi dell’impatto negativo della moda sul Pianeta. Prenderò in considerazione due temi che mi sono a cuore: il settore dell’abbigliamento e l’industria del food. L’impatto delle mode: il settore del fashion sostenibile In 26 anni di età non mi sono mai imbattuta così spesso come oggi in questa tematica. I…

  • Flexitarianism: la dieta che può salvare il Pianeta.

    Flexitarianism: la dieta che può salvare il Pianeta.

    Premetto con il dire che, da dati raccolti, non è mai stata un’abitudine italiana (mi limito a considerare solo il nostro Bel Paese) quella di consumare esclusivamente cibo vegetale, ma ad oggi le abitudini sono cambiate. Scopri perchè il Flexitarianism è la dieta che può salvare il pianeta! Quante persone e per quale motivo…

  • Alimentazione vegana: scelta consapevole

    Alimentazione vegana: scelta consapevole

    Anzitutto, cos’è l’alimentazione vegana? Il termine “vegano” indica una persona che ha deciso in modo consapevole di eliminare dalla propria quotidianità tutti i prodotti di origine animale. Ha quindi scelto l’alimentazione vegana in modo consapevole. Spesso, si pensa che essere vegani sia una scelta limitata all’alimentazione, e in gran parte lo è, ma in…

  • La realtà agghiacciante degli allevamenti intensivi

    La realtà agghiacciante degli allevamenti intensivi

    Ieri sera, durante la trasmissione “Indovina chi viene a cena” ho provato un’emozione forte di grande sconcerto e profonda tristezza. La tematica della trasmissione riguardava principalmente la realtà agghiacciante degli allevamenti intensivi e le relative conseguenze sulla salute umana, con la partecipazione dell’esperto epidemiologo Franco Berrino. La coraggiosa giornalista Sabrina Giannini, anche conduttrice della…