Ieri sera, durante la trasmissione “Indovina chi viene a cena” ho provato un’emozione forte di grande sconcerto e profonda tristezza. La tematica della trasmissione riguardava principalmente la realtà agghiacciante degli […]
Nei vari dibattiti incentrati sull’alimentazione, sentiamo spesso sostenere che scegliere di mangiare carne locale sia una scelta etica migliore rispetto al consumo di carne del supermercato o in generale proveniente
Ecolibrista nasce con lo scopo di divulgare un sapere circa la sostenibilità a 360 gradi. I temi che tratto riguardano gli aspetti della società in cui siamo inseriti e che
In questo mondo sembra spesso che a contare sia più la forma che la sostanza, dunque il rischio di inciampare in una pratica di greenwashing è dietro l’angolo.
