Impronta Ecologica: cos’è e come misurarla
Non è raro sentir parlare dell'”impronta ecologica” chiamata anche, in inglese, “carbon foot-print“. Di fatti, questo indicatore esiste dal 1996 ed è stato trattato per la primissima volta da Mathis Wackernagel e William Rees all’interno del loro libro “Our Ecological Footprint: Reducing…
Flexitarianism: la dieta che può salvare il Pianeta.
Premetto con il dire che, da dati raccolti, non è mai stata un’abitudine italiana (mi limito a considerare solo il nostro Bel Paese) quella di consumare esclusivamente cibo vegetale, ma ad oggi le abitudini sono cambiate. Scopri perchè il Flexitarianism…
Lo spazio dedicato alla sostenibilità ambientale e sociale per un presente più consapevole.
